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其他資訊

 

 

依照本書食譜食用,一週後身體很明顯變輕盈、
水腫狀況減少、排便較順暢、精神狀況也會比較好,
持續一個月體重明顯下降。
            

 
  八位中醫師臨床治療時所開發出來的有效食療配方,是經過無數人親身證實的七日減重食譜。從了解食物色彩屬性對身體的影響效用,加上食物的升糖指數(GI)分析,以及不同體質所需的藥膳加強療效,都有詳細的解讀與建議。
  
  七日餐的製作食譜,是中醫師依據第一層五行原理,釐清食材的屬性和效用,特別挑選出具有排水、去濕、活血的強效當令瘦身食材。加上第二層嚴選低升糖指數所調配的食譜配方,如:養生番薯糙米飯、檸檬雞胸肉、香煎低脂牛肉、紅蘿蔔炒蛋、蒜茸綠花椰、雞肉捲餅……等都是家常烹調的餐食。再配合第三層針對不同體質加強的藥膳調養,從勾選體質類型了解自身的肥胖原因,再輔以適合的藥膳餐和茶飲,對肥胖者來說,每餐吃得對,減重才有效。

  ※為什麼要選擇五行食材?

  中醫師在開處方的時候,是依照個人體質以五行五臟搭配的。門診中開的是藥物,若是可以從生活中調理體質,從每天的飲食中著手,更能維持減肥效果,不復胖。

  五行的道理在於讓我們知道怎麼挑選均衡食物,以改善體質、維持生理平衡,一旦生理代謝平衡,就可以自然的達到瘦身的目的。現在的飲食及生活習慣很容易造成代謝不平衡,常出現水腫、便秘、精神不佳及睡眠障礙,進而影響到代謝速度,所以才更需要五行食材的均衡。

  ※為什麼要選擇低升醣指數食材?

  低GI是依升醣指數的道理穩定血糖,但門診中常見因個人飲食喜好來選擇低GI食材而出現水腫或睡眠不好的症狀,例如長時間食用白蘿蔔、苦瓜及羅美生菜等都屬於五行中的白色食物,一開始可能會有很好的排水效果,但久了反而因性質寒涼而造成腹瀉、眼睛水腫或疲倦狀況。

  本書主要針對遇到減肥瓶頸、水腫明顯、便秘的大眾,依照本書食譜食用一週後就可感覺身體比較輕盈,水腫狀況減少,排便較順暢,精神狀況也會比較好。持續食用一個月則可感受體重明顯下降。一開始必需要學會屬性分類、烹調方式和份量拿捏,之後就可以用同樣屬性的食材交替換,增加豐富度,只需依照本書觀念,即可照顧自己及家人的健康,更為孩子打造強健的體質基礎。

  ※為什麼要針對個別體質加強藥膳調養?

  依不同體質的人常見的症狀、原因列出簡單的茶飲和藥膳,效果溫和且適合長期飲用,較不需擔心其副作用,且取得容易、價格便宜,在臨床上也有不錯的效果,每個人都可以得到加強減重的效果。

  經過八位中醫師調配的減重七日餐,讓肥胖者更有信心面對減肥的日子,從日常餐食開始,一天比一天更輕盈,曲線更明顯,身體更健康。因此七日食譜同樣適合健身族群食用,只需要按照計算出來的所需營養攝取量微調份量,就可以達到增肌、減脂的雙重效果,且男女皆適用。

本書特色

  *簡單
  不需太多的技巧,一週只需準備1~2次食物,就可以擁有一週輕鬆無負擔的飲食。

  *可行性高
  挑選容易取得且容易調理的食材,只要準備好烹調器具,不論是一人份或是多人份,皆可輕易達成。

  *有效
  五行食材+低升糖指數食材+加強藥膳,三效合一食譜,針對每一種肥胖體質設計更有效。五行食物搭配法,每天都能攝取足夠且好的營養;加上低脂低鹽的烹調方式,只吃食物的原味;另外一週兩次挑選適合自己體質的藥膳,培養出易瘦體質。不只減脂,調整份量後也可達到增肌效果,適合想讓線條更完美的人。

  *八位中醫師聯手
  八位專治肥胖的中、西醫師針對臨床開立的食療方,更貼近每個肥胖者體質的需求,減重的方向更明確,效果更明顯。

 

 

  • 出版社:幸福文化    新功能介紹
  • 出版日期:2017/08/02
  • 語言:繁體中文

 

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